キャンベラ滞在記

オーストラリアのキャンベラで過ごす1年間の備忘録です。

食品関係

LAKSA発見 ~KALDI~

こんばんは! 久々のひんたろうです。 まだしぶとく続けてたのこのブログ?なんて思っちゃったそこのアナターーーー! そうなんです、サラリーマン戦士はしぶとく且つたくましいんですぅぅぅ。 毎日合計2時間の電車で精神力と体力を鍛えております。 あぁ、…

花より団子 ~Knoppers~

こんばんは! 今週のキャンベラは随分あったかい一週間でしたー。 あちらこちらで、桜とか桜っぽい花も満開を迎えております。 完全に春ですねー! そんな春の陽気に乗せて、 夫氏絶賛のおやつを見つけたのでご報告します!! Knoppers!! ヘーゼルナッツの…

National Library of Australia ~日本書籍@図書館~

こんばんは!! 国立図書館に行ってきたので、レポートしてみたいと思います!! 当初の目的は、図書館内にあるカフェだったのですが、 ついでにプラ~っと寄ったアジア書籍ゾーンに、 思わぬ収穫があったのでそれをメインで伝えようかと思います。 National…

手づかみフィリピン料理 ~KUSINA~

こんばんは! ひんたろう、人生初(?)のフィリピン料理に挑戦してきました!! www.kusina.com.au なんとなんとこのレストラン、残念なことに閉店する予定だとかなんとか。 知らずに訪れて、これはみんなに教えてあげよー! とルンルン気分で帰宅した矢先…

ラクサ再び ~Woden Asian Noodle House~

ラクサの興奮冷めやらぬひんたろうです。 ラクサが食べたくてしょうがありません!! こんな気持ちで日本に帰れないっ。 そんな中、友人が「ドンピシャラクサだったーーー」と、 鼻息を荒くして語ってくれたお店についてレポートしたいと思います。 Welcome …

カンガルーミート ~Local Press Cafe~

こんばんはー! ついにひんたろう、カンガルーデビューしちゃいました!! 前々から食べてみたいなーとは思っていたものの、 臭い。とか、美味しくない。とか、いろいろな情報が飛び交っていて、 いまいち食べる勇気が出ませんでした。 スーパーで簡単に買え…

食品購入レポ⑲ ~インスタントLAKUSA~

こんばんは。 先週のタイの興奮がいまだ冷めやらぬひんたろうです。 そんな中、ぷらーっとスーパーを歩いていたら、 ラクサのインスタント麺を見つけたので反射的に買ってしまいました。 あの感動は家で再現できるのか!!! こんな感じのやつ。 確かセール…

パッタイ、タイ、また食べタイ ~Thip's Thai~

自宅近くで、 Googleの口コミ評価がとんでもないことになっているタイ料理屋さんを見つけたので潜入捜査してきました。 Thip's Thai Level 1, Belconnen Churches Centre, 15 Benjamin Way, Belconnen ACT 4.8 62 件のレビュー ↑ なんと、評価★★★★★!ほぼ満…

お菓子レポ⑭ ~乱れ打ち選手権~

こんばんは! しばらくぶりのひんたろうです。 そして今夜はしばらくぶりのお菓子レポートっ! ふと気づいたら、お菓子狂いから卒業しかけていたので、 結構長い事眠っていたお菓子ちゃんも登場しちゃいます。 ①ARNOTT'S Country Cheese 以前似たようなアー…

食品購入レポ⑱ ~今更ベジマイト!~

こんばんは! ひんたろう一家、先週はブリスベーーーンに小旅行してきました。 いやー。 キャンベラ寒いですね。 みんなが寒い寒い言っているのがわかった気がします。 オーストラリアの他の都市に比べて、格段に寒い! 日本人なら、はっきりとした四季に慣…

牛乳 ~Canberra Milk~

こんばんは! 今まで牛乳について、さらーりと触れたことが何度かありますが、 牛乳だけについて書いたことはなかったと思います。 おいしい牛乳との出会いがあったので、 牛乳についてお伝えしたいと思います。 その名も 「Canberra Milk」キャンベラミルク…

食品購入レポ⑰ ~冷凍庫の友~ 

約500円!!! こんばんは。 先日アジアングローサリーで見つけたチョコモナカジャンボ。 値段がジャンボ!!$5.8位でした・・・ 高すぎやしませんかー!? 日本のスーパーだったら100円位で売っていますよね。 それを躊躇することなく購入する友人。 さすが…

Ravioli ~食卓の救世主~

今日は、ゴンの大好物のラビオリ等々について。 ラビオリとは! 肝心の写真を撮り忘れたので、引用で。 パスタの生地で、ビーフ等の具材を包んだものとなります。 一言でいえば、洋風茹で餃子と言ったところでしょうか。 一応Wikipediaのリンク張っておきま…

食品購入レポ⑯ ~コンビーフ~

ひんたろう「今日の夕飯何にするのー?」 友人A 「昨日の残りのコンビーフがあるからそれかな。」 ひん 「いいねー、でも私コンビーフの使い道がわからなくてあんまり使わない」 友人B 「わかる!野菜と炒めるくらいしかしたことない。」 A「え?炒めるの?…

食品購入レポ⑮ ~シリアル②~

シリアルブーム、まだ続いています。 ということで、今日はシリアルレポ第2弾!! ゴンの大好物の NUTRI GRAINは常備しておいて、 その他1つ別の種類も試す。 といった感じでローテーションしております。 そんなゴンの大好物のNUTRI GRAINに、 ひじょーによ…

Farmers Market  ~@Exhibition Park~

ファーマーズマーケットなるものに行ってきたので、 ちょろっと報告します。 完全に夜行性な我々一家(※約一名除く)。 朝のマーケットには無縁だったのですが、折角なら行ってみよう! と思い立って訪問。 このマーケット、毎週土曜、7:30am から 11:30amの…

チヂミとEmart ~英語エイゴEnglish~ 

Hi. コンバンハ! チヂミの素を使ったら、小麦粉で作るより断然美味しかったよ。 っていう話と、 (今更ながら)割と有名なアジアングローサリーに行ったら超よかったよ。 っていう話をまとめてしちゃいたいと思います。 I'm going to write about Korean Pa…

ケーキ購入レポ ~砂糖の大運動会~

こんばんは。 この間夫氏が買ってきてくれたケーキが、衝撃ものだったので書き留めておこうと思います。 Jamison Centreにあるケーキ屋さん。 こんな感じで、かなり攻めた感じのケーキが売っています。 お値段は、一つ$10前後・・・値段も攻め攻めです。 ケ…

巨大ケバブ ~Yarralumla~

書きながら既に腹ペコなひんたろうです。 こんばんは。 「あそこのケバブが旨い!」 という話を、2度ほど耳にしたことがある、気になるケバブ屋さん。 ついに購入する機会がありました! なるほど、ウマーで、デカーな一品を堪能してきましたので、 皆さまに…

食品購入レポ⑭ ~シリアル~

こんばんは、ですが今日はおはようございますの話題で。 オーツ、ミューズリーときて、我が家の最近の朝食は、シリアルが流行っています! せっかく海外にいるんだし、シリアル開拓してみよう。 牛乳も安いし美味しいし。大容量だし。と言ってもまだ3ℓには手…

お菓子レポ⑫ ~アルフォートの絶妙さといったら~

こんばんは。 最近目新しいのにチャレンジすることなく、 気に入ったもののローテーション購入が多くなってきました。 刺激を求めて、新しいのにチャレンジしていきたいと思います!(宣言) ではまず、アーノッツのビスケットクッキー編から。 ①Milk Arrowr…

食品購入レポ⑬ ~ホットクロスバン~

こんばんは。 久々の更新です! 今日は、随分過ぎ去った感がありますが、 イースターに食べるホットクロスバンについて書きたいと思います。 日本人には馴染みのないイースター。 クリスマスレベルでお祝いするみたいです。 クリスマスを過ぎたあたりから、…

食品購入レポ⑫ ~醤油・お酢~

こんにちは。 今日は、気になっていた怪しい醤油についてレポートしようと思います。 普段は、日本の醤油をアジアングローサリーで購入しているひんたろう。 こっちでの調理にも慣れてきたしー むしろ食材とか調味料マンネリ気味だしー わざわざアジアングロ…

お菓子レポ⑪ ~まんまる祭り~

じゃー今日は、美味しかった順にレポートしてみます! なーんて言ったら、最後の方読む気力が失せそうですが。 まぁそんな感じで行ってみます! ①Peckish Salt&Vinegar 前回のチーズ味に引き続き、ソルト&ビネガーを。 このPeckishというおせんべいは、シン…

お菓子レポ⑩ ~TimTam③~

久々のティムタム。 おNEWな味らしきものが出ていて、しかもセールだったので購入してみました。 それにしても半額セールって・・・ オーストラリアのスーパーの定番で、 その週の特売で何かしらの商品が半額になってます。 どうせ半額セールが来るなら、 半…

レーティング ~☆いくつ?~

「遊ぼう」って言うと「ゲームしてる」って言う。 「ブログ書く?」って言うと「ブログ書く」って言う。 そうしてあとで、気になって、 「もう書いた?」って言うと「まだ書いてない」って言う。 こだまでしょうか。いいえ夫氏です。 ということで、本日は久…

free range eggs  ~卵の事~

最近のゴンですが、 鳥を見つけると追いかけるようになりました。指さしながら。 つい最近まで赤ちゃんだったのに、もう立派な幼児ですね。 お母ちゃん、嬉しいけどちょっぴりさみしいっ。 ということで鳥つながりの話題を。 今日は卵のことについて書こうと…

シーフード満喫 ~牡蠣・海老・鮭~

先日、海鮮満喫デーを過ごしたひんたろうです。 "牡蠣の卸売りをやっているお店で牡蠣を購入" "魚屋で鮭を丸ごと一匹仕入れて捌いてもらう" なーんていう、なんとも東京では体験できないような豪快な一日を過ごしましたので、 皆様にもご紹介いたします。 ま…

食品購入レポ⑪ ~パンケーキ~

ハッピーバレンタイン! 特にハッピーでもなんでもなく、 普段通りの日常を過ごしているひんたろうです! 溺愛する愛息子、ゴンにこっそりチョコ蒸しパンを食べさせたのは・・・ ここだけの秘密。 今日だけだからねっ(ハート) スーパーでは、店頭にバラの…

お菓子レポ⑨ ~ゴン用おやつ編~

こんばんは! 先日のAmazonですが、 配送予定日より1日早く配達されるという異例の事態の為、 再配達にて無事受け取りました。 早すぎるなんていうパターンもあるのね! こんちきしょう、また利用するぜい! それでは本題。 本日のお菓子レポートですが、 …